Crème catalane

Publié le par Scrapvéro

Crème catalane

Le délice de Louis : les crèmes brûlées. J'ai acheté un petit chalumeau de cuisine pour pouvoir en faire moi-même. J'ai suivi la recette de la crème catalane du Cuisine actuelle Pâtisserie n°6 (toujours lui).

Publié dans Cuisine

Commenter cet article