Brownie framboise-piment d'Espelette d'Alain Ducasse

Publié le par Scrapvéro

Brownie framboise-piment d'Espelette d'Alain Ducasse

C'est vraiment un dessert très savoureux et très chocolaté que vous pourriez bien réaliser pour Pâques.

C'est un brownie aux pignons de pin, avec une confiture de framboises et au dessus une ganache au chocolat. Le tout relevé au piment d'Espelette.

J'ai suivi la recette suivante:

http://www.lassiettedanslesetoiles.fr/?p=2783

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