Essai de roses d'Afrique du nord
J'ai vu les photos chez ma cousine Carine (sui est en Nouvelle-Zélande: comme quoi les recettes font le tour du monde) et ça m'a donné bien envié d'essayer à mon tour pour la fête de Noël du Club international. Le résultat est pas mal. Par contre dans la recette il n'y avait ni temps de cuisson ni température du four. Mais j'ai fait à vue de nez et...c'était bon. Une marocaine m'a dit que chez elle c'était des gâteaux donnés lors des mariages pour les rapporter chez soi. Donc pas vraiment de rapport avec Noël. Vive le mélange des cultures.
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