Le blog de ScrapVéro en Allemagne

Une recette #guydemarle ultra facile, adaptée pour mon robot patissier. Pourquoi ne pas la faire pour le goûter? Einfach und lecker. Probier mal! INGRÉDIENTS: 500 g farine 1 sachet de levure de boulanger 350 g de lait tiède 15 g beurre mou 1 cc sucre...

Une recette d'hiver, avec ce temps froid, elle réchauffe le corps...et le coeur! Une recette trouvée sur Chefkoch.de, traduite et arrangée pour le multicuiseur. Für meine deutsche Freundinnen, das Rezept auf Deutsch ist hier auf Chefkoch.de. Ich habe...

Je viens de récupérer ma commande chez Guy Demarle. Je suis toute excitée de tout ce que je vais pouvoir faire : des pains et des brioches, des gâteaux et plein d'autres choses. Tout ça avec des nouvelles et belles formes. Vous suivrez bien sûr au fur...

Les cannelés sont une spécialité bordelaise sucrée, mais pourquoi ne pas se servir des jolis moules pour en faire des bouchées apéritives? Die "Cannelés" sind normalerweise kleine Süßigkeiten aus Bordeaux. Aber man kann die schöne Backformen auch für...

Quand j'ai vu ce (nouveau?) bocal dans le magasin, j'ai dû l'acheter. Ces petites gouttes de couleur m'ont tout de suite attirée. Ces petits poivrons sont un peu doux et relevés et simplement mélangés à quelques graines de courges ils apportent à un plat...

Très typique avec sa belle bosse au milieu : voici la madeleine. Typisch französich : die schöne Madeleine mit einem "Höcker" in der Mitte. Je n'ai pas inventé la recette de la madeleine, voici la base que j'utilise avec mon robot pour 3 fois ma plaque,...

Ich habe Gestern bei mir eine Kochvorführung organisiert. Andrea von Guy Demarle ist extra aus Belgien gekommen, Das war echt super. Wir hatten viel Spaß zusammen. Sie hat uns die tolle Backformen, die verschieden Instrumente und Backhelfer gezeigt. Wir...

Ganz neu für mich heute Abend : on-Line Backkurs! Das hat richtig Spaß gemacht. Und zum Schluss war das Abendessen bereit! Expérience nouvelle : J'ai suivi un cours de cuisine en ligne (gratuit). J'avais un peu peur que ce soit stressant, mais tout s'est...

Je suis dans ma période "roulé! Alors c'est parti pour les roulés au légumes. Pour Cuisine actuelle, le concours D'amour et de cuisine, voici ma recette avec des petits pois. Ich bin in "Rolle-Fieber" zur Zeit! Heute eine erhafte Version : Erbsen-Rolle...

Un bon repas du soir aux saveurs orientales / Abendessen mit orientalem Geschmack Ingrédients pour 3 personnes / Zutaten für 3 Personnen 220 g de lentilles rouge corail (sèches) / rote Linse 3 pommes de terre / Kartoffeln 2 échalotes / Schalotten 1 gousse...