Le blog de ScrapVéro en Allemagne

Petits choux à la crème, rien qu'une petite bouchée. Et comme disait ma grand-mère "la crème chantilly, ce n'est que de l'air!" Ganz mini, fast ohne Kalorien. Wie meine Oma sagte "Schlagsahne ist nur Luft"!

In der Schülerzeitung der Zitadelle Jülich "Students'Voice" hat mein Sohn diesen Text veröffentlich, über Gewalt gegen Frauen und Kinder in der Welt. Ich finde super, dass er sich so engagiert. Charles a écrit ce texte pour le journal de l'école où il...

Exotisch und viel einfacher als gedacht! C'est tellement meilleur fait maison. [Recette Cuisine Actuelle N°293] 250 g Pois chiche secs / trocken Kichererbsen 1 oignon / zwiebel 1 bouquet persil plat et coriandre / Bunt Petersilie und Koriander 1 gousse...

Juste avant de partir en vacances, il y a avait encore beaucoup de groseilles dans le jardin que je ne voulais pas laisser pourrir sur place. Je les ai donc cueillis et j'ai voulu faire une recette rapide. Pas le temps d'enlever les grains un à un alors...

Il ne s'agit pas vraiment d'une recette, mais plutôt d'une variante exotique et fraîche des carottes râpées. Carottes Gingembre frais Citron vert Râper les carottes avec la râpe la plus large, elles ont ainsi besoin de moins d'huile pour être assaisonnées....

Une recette ultra.légère de mousse au citron, sans oeuf, sans crème! Ein Rezept von einer Zitronen-Mousse ohne EIer und Sahne : super leicht. http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/mousse-tres-legere-au-citron-266042

Très frais, sans cuisson : exactement ce qu'il nous faut par ces grandes chaleurs. Et en plus une couleur vraiment sympa. Da, das Wetter so heiss ist, hier ist eine Mahlzeit ohne Kochen : Pour 4 Personnes / 4 Personnes : 1 paquet de betteraves cuites...

Rillettes servies dans les boites des sardines. Un petit verre de gaspacho permet de manger des légumes et le pain apporte les féculents. Pour tartiner sur le bon pain maison, voici de délicieuses rillettes de sardines. C'est vraiment facile à réaliser....

Voici mon premier essai de pain dans le moule Guy Demarle : c'est impeccable. Le pain n'attache pas au démoulage, il a une belle forme et il est bien croustillant. Vous pouvez trouver ma recette de base de pain ici. Le problème est que maintenant je voudrais...

En passant chez ma cousine ces vacances, j'ai pu me fournir en matériel Guy Demarle. J'ai déjà fait plusieurs essais. Vous les verrez bientôt. J'ai maintenant : - une plaque qui est vraiment pratique car très légère (il y a des trous...) - un Flexipan...