Le blog de ScrapVéro en Allemagne

Pour notre repas, le bibeles était servi avec des pommes de terres sautées et du magret d'oie fumé Encore une recette alsacienne traditionnelle, typique d'un repas du soir : le bibeleskaes accompagné de pommes de terres sautées, vapeur ou en robe des...

Cette recette vient de ma grand-mère. Elle nous en faisait de temps en temps et nous la servait avec une paire de knacks (saucisses de Strasbourg) ou bien avec une viande et en faisant un "petit lac" pour la sauce. De coup comme j'ai hérité du presse...

Une bonne recette d'hiver pour manger les courges autrement. J'ai fait cuire la courge en entier dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que la lame d'un couteau s'enfonce facilement, puis j'ai épluché, coupé des rondelles épaisses et enlevé les pépins. Sur...

Je voulais tester les pâtes faites maison. La pâte, c'est facile (recette ci-dessous) et le résultat est bon. Mais entre temps il faut laminer et couper les pâtes et là c'est un peu moins facile. Ma collègue m'a prêté sa machine à pâtes et j'ai ainsi...

Une bonne recette pour un goûter du dimanche : des roulés briochés à la cannelle. J'ai testé la recette de ma cousine sur le blog Le Flo des saveurs et ils sont vraiment bons. Voici la recette avec mon robot: Hier ist ein Rezept von meiner Kusine Le Flo...

Papa m'a rapporté de sa visite à Munster, un macaron au...munster! L'odeur y est vraiment, ça sent bien le fromage. Quand on le goûte, c'est surprenant, mais c'est bon. Il suffit de penser à une bouchée apéritive et non à un dessert. À propos, vous savez...

Ma fille réclame sans cesse que j'achète de la confiture de kiwis. Alors j'ai voulu en faire moi-mêmei . Voici la recette bananes-kiwis pour 4 pots de confiture. Rezept für 4 Marmeladegläser 4 Bananes / Bananen 8 Kiwis 2 pommes / Äpfel 1 jus de citron...

Dernière partie de notre menu indien, après le nan et le poulet Korba, voici la boisson ou le dessert si vous préférez : le lassi à la mangue. C'est plus que simple et c'est tellement bon. Vous mettez tout dans le mixer et... vous mixez : C'est prêt!...

Deuxième partie du menu indien : le poulet Korba. Zweiter Teil von unseren Menü aus Indien : Korba Chicken! Ingrédients / Zutaten: 2 oignons rouges / rote Zwiebel 1 poivron rouge, 1 jaune/ paprikaschoten 1 rot, 1 gelb 2 gousse ail / Zehen Knoblauch 6...

Pour montrer le résultat de la râpe épaisse. J'aime bien râper les carottes pas trop fines, comme ça on a besoin de mettre moins de vinaigrette. D'ailleurs pour alléger je mets souvent du jus d'orange dans ma sauce Test mit der Reibescheibe. Ich habe...