Top articles
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Poires (du jardin) au sirop, cuites avec machine Philips
J'ai fait cuire des poires du jardin au sirop et quel délice. Voici la recette pour la machine Philips. - 1 litre d'eau, 200 g de sucre, de la cannelle, de la vanille dans la cuve - Allumer sur bouillir - Éplucher 5 poires - quand l'eau bout (bip de la...
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Macaron au munster!
Papa m'a rapporté de sa visite à Munster, un macaron au...munster! L'odeur y est vraiment, ça sent bien le fromage. Quand on le goûte, c'est surprenant, mais c'est bon. Il suffit de penser à une bouchée apéritive et non à un dessert. À propos, vous savez...
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Étoile au Nutella / Nutellasterne
Avec la pâte feuilletée, vous pourvez préparer la délicieuse et fameuse étoile au Nutella. Vous trouverez plein de videos et d'explications sur la réalisation sur le net, . Il faut juste 4 pâtes feuilletées rondes et du Nutella. C'est boooooon! L'étoile...
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Fruits en gelée / Obst-Gelee-Kuchen
En décembre j'avais essayé cette recette de terrine de fruits en gelée. Le résultat est très beau, relativement bon, mais c'était vraiment beaucoup de travail. Je l'ai faite prendre à l'agar-agar dans une infusion de verveine. C'est très frais, comme...
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Pain d'épices / Lebkuchenbackmischung
J'avais rapporté d'Alsace ce mélange pour pain d'épices. C'est la marque alsacienne Albisser Voici le mode d'emploi sur le paquet: A rajouter pour la mise en oeuvre de la préparation. 250g de miel, 150g d'eau ou de jus d'orange (personnellement je préfère...
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Salade d'hiver / Wintersalat
C'est une salade pleine de bonnes choses comme les vitamines, parfaite pour donner de l'énergie en hiver. J'ai suivi la recette du site de l'École buissoniere en changeant le quinoa par du boulghour. 1 verre de boulghour cru 600 g de courge butternut...
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Communion de Margot
Un beau dimanche ensoleillé pour la communion de Margot. J'ai fait la carte et le gâteau assorti, avec les couleurs jaunes et vertes et les marguerites / pâquerettes du thème. Kommunionkarte und Kommunionkuchen farblich passend zum Motto des Tages.
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Pâtes et cuisse de dinde / Nudeln mit Putenkeule
Rien de très élaboré aujourd'hui, mais une cuisine familiale. Faire revenir les morceaux de dinde (haut de cuisse) [mode frire] ajouter oignon, laurier, marjolaine, 250 g. concentré de tomates, 1/4 l. eau Mijoter 30 min. [mode mijoter] Ajouter des pâtes...
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Mini-Album "Unvergessliche Momente"
Für meine Freundin, die sehr krank ist : ihr liebe Garten in Bilder. Pour mon amie qui est très malade : son jardin en photos.
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Mein Blog ist umgezogen / Mon blog démenage
Hallo / Bonjour, Ich wollte einen neuen Blog haben, schöner, besser referenziert, und nur auf Deutsch! Es ist so weit, dass ich die ersten Artikeln veröffentlicht habe. Der Blog heisst Typisch französisch! Ich werde vor allem Rezepte teilen, aber auch...
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Pasteis de nata
Bonjour, j'ai essayé ces petits gâteaux portugais que je ne connaissais pas, mais dont j'avais trouvé la recette dans le Femme Actuelle Pâtisserie n°6. Il s'agit de petits flans sur une pâte feuilletée. Ils ont à peine eu le temps de refroidir! Diese...
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Conchiglionis farcis, sauce à la menthe
Une petite recette simple et fraîche : des conchiglionis farcis. Conchiglionis (la quantité dépend si vous voulez faire une entrée ou un plat) 1 pot de ricotta 2 tranches de jambon 80 g de petits pois frais (ou surgelés) cuits 2 cc de sauce à la menthe...
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Mini choux à la crème / Mini-Windbeutel
Petits choux à la crème, rien qu'une petite bouchée. Et comme disait ma grand-mère "la crème chantilly, ce n'est que de l'air!" Ganz mini, fast ohne Kalorien. Wie meine Oma sagte "Schlagsahne ist nur Luft"!
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Apéritif diététique : petits poivrons farcis / Kleine gefüllte Paprikas
Pour mon retour des vacances, on reste dans l'ambiance : voici une recette pour l'apéro! Pour faire ces petits poivrons farcis je les ai cuits 10 minutes à la vapeur à la vapeur. Die Paprikas sind 10 Minuten mit Dampf gekocht und dann mit Frischkäse und...
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Hochzeitskarte / carte de mariage
Hier ist eine Karte mit tollen aktuellen Farben. Voici une carte pour un mariage avec des couleurs très modernes. Avec l'enveloppe assortie - Mit passendem Umschlag
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Recette de mousse au citron vraiment légère
Une recette ultra.légère de mousse au citron, sans oeuf, sans crème! Ein Rezept von einer Zitronen-Mousse ohne EIer und Sahne : super leicht. http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/mousse-tres-legere-au-citron-266042
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Recette alsacienne de tarte au fromage blanc
J'ai lu que c'état la journée du fromage aujourd'hui, alors pourquoi ne pas faire ce délicieux dessert? Voyez ma recette sur Cuisine actuelle : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes-de-cuisine/type-de-plat/dessert/tarte-au-fromage-blanc-recette-alsacienne-du-dimanche...
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Cadeau de communion / Kommunion-Geschenk
Dans ma série cadeaux maison-cadre-photos, voici un cadeau pour une première communion. Décoration fille cette fois-ci. Et la carte assortie (photo très mauvaise je sais)
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Taboulé menteur
C'est une recette de Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_taboule-menteur-au-chou-fleur-3eme-rencontre-marmiton_28587.aspx Pour faire ce taboulé, à la place de la semoule on prend du choux-fleur rapé. Bien assaisonné, c'est délicieux et...
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Workshop in Jülich : Kalender basteln, Weihnachtskarten etc.
mit Susanne : Kalender basteln, Weihnachtskarten etc. am 22.November 2014 zwischen 9:30 - 17:00 Uhr Ort: Jülich Infos und Anmeldung Tel. 02461 - 9952206 Morgens einen Geburtstagskalender basteln mit Véronique und nachmittags mit Susanne Projekte, wie...
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Kenwood Multione
Mon vieux robot culinaire étant cassé, j'ai beaucoup cherché et comparé, et dans mon budget je suis arrivée au tout nouveau robot de Kenwood : le Multione. Je souhaite en effet également un robot patissier. Cet après-midi à Cologne, j'ai pu le toucher...
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Cartes de Noël / Weihnachtskarten
Voici les cartes de Noël que je vais proposer cette année dans une série d'ateliers : pour les enfants à la fête de Saint-Nicolas, un mardi matin pour les femmes aux Club international et un après-midi pour les personnes âgées de la ville. Je voulais...
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Paper and Co show: le retour
Ca y est, je suis rentrée hier soir du Paper and Co show à Paris. Je suis emballée par toutes les rencontres, les projets, les techniques. J'ai des idées et des images plein la tête. Il faut que je trie tout ça avant de le mette en ligne Voilà j'ai mon...
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Ca y est c'est le départ pour le Paper and Co show
C'est ma dernière connexion sur le net. Je ferme mes valises...je range encore un peu...et JE PARS pour Paris...YOUPIIIIIIIIIII. Sur cette photo on peut se demander à quoi je pense. Et justement c'était une série de photos faites à la citadelle de Namur...
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Non on veut pas y aller !
Pour changer un peu du Paper and Co voici une page pour mon album Hollande. Elle est réalisée d'après le sketch de Paradiscrap (semaine 42). Les étoiles tamponnées sont faites avec les tampons clear de Rhonna Farrer qui nous les a donnés lors de son 1er...