cuisine

Et voici une autre version de la Pavlova : des fruits rouges du jardin. Eine andere Pavlova-Sorte : mit roten Beeren vom Garten.

Voici la pavlova faite pour l'anniversaire de ma fille : de la meringue, une fine couche de crèpes dentelles, de la chantilly et des fruits exotiques. Pavlova-Kuchen : Baiser-Boden, Schlagsahne und Obst.

J'ai essayé la recette qui m'a tout de suite attirée dans le dernier Cuisine actuelle Pâtisserie. Il s'agit d'une tarte aux cerises et pistaches. C'est très original comme parfums, mais un peu lourd quand même. On ne peut se déguster qu'un toute petite...

C'est une recette de Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_taboule-menteur-au-chou-fleur-3eme-rencontre-marmiton_28587.aspx Pour faire ce taboulé, à la place de la semoule on prend du choux-fleur rapé. Bien assaisonné, c'est délicieux et...

Cet été quand mes parents sont passés chez nous, je leur ai préparé des citrons farcis au thon. C'est bon, frais et c'est une belle présentation. En plus, c'est vraiment facile et on peut les préparer à l'avance. Tout pour plaire. Für meine Eltern, habe...

Encore un essai qui date de cet hiver : les muffins forêt-noire au chocolat avec des cerises dedans, de la chantilly et une cerise dessus...un délice1 Eine Probe des Winters : die Schwarzwald-Muffins mit Schokolade, Kirschen und Schlagsahne. Ein echter...

Il y a quelques mois j'avais essayé mes premiers cake pops mais je n'avais pas montré les photos. Ich hatte schon vor Monaten meine ersten Cake pops gebacken und noch nicht die Fotos gezeigt. Louis träumt...Louis est tout rêveur Et voilà le résultat....

J'ai vu les photos chez ma cousine Carine (sui est en Nouvelle-Zélande: comme quoi les recettes font le tour du monde) et ça m'a donné bien envié d'essayer à mon tour pour la fête de Noël du Club international. Le résultat est pas mal. Par contre dans...

Et voici les premiers essais avec les mini-moules rapportés de Créativa. D'abord les mini-pizzas et les minis gateaux au chocolat

J'ai reçu des moules pour mon anniversaires et quand je me suis lancée pour la première fois, je trouve que c'était une réussite. Ich habe die Backformen für meinen Geburtstag bekommen. Mein erster Versuch war gar nicht schlecht, oder?