viande

Connaissez-vous Aurelie Bastian? une française qui habite en Allemagne et qui aime partager la cuisine française...Son blog est très bien fait, il s'appelle : Französich Kochen! Bon, elle écrit en allemand et c'est normal puisque c'est son public, mais...

Quand on se met à plusieurs "françaises" pour se faire un bon repas, léger et diététique (!!!), ça donne au menu : bœuf Wellington avec ses haricots verts et galette des rois ! J'ai préparé la pâte feuilletée et rapporté le foie gras de Strasbourg, Sandrine...

Une recette d'hiver, avec ce temps froid, elle réchauffe le corps...et le coeur! Une recette trouvée sur Chefkoch.de, traduite et arrangée pour le multicuiseur. Für meine deutsche Freundinnen, das Rezept auf Deutsch ist hier auf Chefkoch.de. Ich habe...

Rien de très élaboré aujourd'hui, mais une cuisine familiale. Faire revenir les morceaux de dinde (haut de cuisse) [mode frire] ajouter oignon, laurier, marjolaine, 250 g. concentré de tomates, 1/4 l. eau Mijoter 30 min. [mode mijoter] Ajouter des pâtes...

Le plat servi directement dans la cuve Une délicieuse recette, simple à réaliser avec un multicuiseur, mais une cocotte traditionnelle sera parfaite également. Dans le magasine Avantages, cette recette est proposée en mini-cocottes. Ingrédients pour 6...

Aujourd'hui c'est dimanche : jour de la poulet chère à Henri IV. La traditionnelle poule-au-pot est très pratique à cuire dans le multicuiseur Philips, mais on peut le faire dans une casserole bien entendu. Ingrédients pour 6 personnes: 1 poule 800 g...